10. Twee Brouwers
Twee Brouwers staat voor een team van 10 mensen die elkaar in wisselende samenstelling ondersteunen in onze startup met eigen productielocatie. Teams worden gevormd in brouwen, marketing, branding, administratie en vooral avontuur. Tell ME staat voor: Tijdloos, Eigenwijs, Lokaal en Lekker Met Elkaar. We zoeken steeds naar avontuur maar natuurlijk willen ook bieren brouwen die algemeen in de smaak vallen. Ons doel is vooral regionaal over de bühne te komen en waar mogelijk met regionale leveranciers samenwerken.
Bieren
Hopwit,fust
Alcohol 5%; IBU 20; wit/witgeel, evenwichtig in body, kruidigheid en fruitigheid;
gemakkelijk drinkbaar, geur: fruitig/kruidig. Hopsoorten: Styrian Goldings, Kasbek,
verder citroen en sinaasappelschil voor goede (maar subtiele) fruitbeleving.
Passievrucht Sour, fust
Alcohol 5%; IBU 9; mooie roze/lichtrode kleur; mooie passievrucht geur en idem
smaak; fruitig en (prettig) zuur; passievrucht komt ook goed terug in de smaak.
Hopsoort Galaxy en gemalen korianderzaad voor extra citrus beleving
Gember bier, fust Alcohol 5% IBU 17; diepgeel, kruidig, lichte en bescheiden gember toets, mooi
versmolten. Hopsoorten Hallertauer Hertzbrucker en Tettnager. Lekker bij Aziatsch
eten.
Blond, fust
Alcohol 7% IBU 27. Stevige volmondige body. Een beetje bloemig vanwege de
gebruikte vlierbloesem Tevens fruitig, prettige bitter. Hopsoorten Tettnang en Crystal.
Tripel, blik
Alcohol 8% beschrijving volgt
Mango Neipa, blik
Alcohol 6,5% beschrijving volgt
Herfstbok, blik
Special first taste voor festival. Alcohol 5,5% beschrijving volgt
Milkshake IPA, blik
Alcohol 7,0% beschrijving volgt
Weizen, Blik
Alcohol 5%