Brouwers
05. Texelse Bierbrouwerij
Onder de Waddenlucht, midden tussen de uitgestrekte groene weiden aan de rand van natuurgebied ‘De Hoge Berg’ staat de voormalige zuivelfabriek van Oudeschild. Waar vroeger kaas werd gemaakt, glanzen nu de koperen brouwketels. Het hart van een brouwerij waar bijzonder Texels bier ooit is ontstaan.
Bieren van Texelse Bierbrouwerij:
1. Texels Frisse Wiend
Licht blond bier – 3,9% | 19 IBU
Een licht blond bier met een verfrissende smaak van citrus, koriander en een snufje zeezout.
2. Texels Skuumkoppe
Tarwebier – 6,0% | 16 IBU
Tarwebier met een volle smaak. Hints van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk. De trots van Texels.
3. Texels Skuumkoppe 0.0
Alcoholvrij tarwebier – 0,0%
Je vertrouwde Skuumkoppe, nu ook alcoholvrij! Karaktervol donker tarwebier met hints van karamel en abrikoos en een romige, licht zoete afdronk.
4. Texels Vuurbaak
Irish Red Ale – 5,5% | 25 IBU
Vol rood, lekker moutig, een fruitige zacht bittere afdronk en met tonen van amandel en karamel.
5. Texels Tuunwal Tripel
Tripel – 8,5% | 40 IBU
Texels Tuunwal Tripel, gebrouwen in de traditie van abdijbieren, is herkenbaar aan zijn kleine zoetje en eigenzinnige hopbitterheid.
Informatie
Traditiegetrouw vindt ook dit jaar op de 2e zondag van september het bierfestival Biereloth plaats. De komende editie is een bijzondere: de 30e! Dat willen de organisatoren van De Voorproevers uiteraard niet ongemerkt voorbij laten gaan.
Op zondag 13 september, van 13:00 tot 19:00, staan er weer 14 bierbrouwers opgesteld in de Rozemarijnstraat, het wordt gegarandeerd weer een mooie mix van bekende en nieuwe namen!
