Brouwers
13. Muifelbrouwerij
Eigenaar Martin Ostendorf uit Berghem en hoofdbrouwer Teun Durlinger uit Nijmegen vormen samen de kern van de onafhankelijke Osse craftbier brouwerij Muifelbrouwerij.
Martin begon in 2002 met hobbybrouwen en hij richtte in 2006 de Muifelbrouwerij op. De naam komt van een van de eerste thuisbrouwsels van Martin, een op Duvel gelijkend bier dat hij in zijn toenmalige woonplaats Megen brouwde. Als naam hiervoor werd een samentrekking van Megen en Duivel gekozen: Muifel. Na de verhuizing van de opslag van Haren naar Oss in 2016 zegde Martin zijn baan op bij Organon en moest er serieus bier gebrouwen worden. We brouwen nu al jaren onze eigen bieren in de Osse brouwketels. In de loop der tijd hebben onze bieren verschillende prijzen gewonnen, zoals Het Lekkerste Bier van Brabant voor Zuster Agatha en het beste bockbier van Nederland voor D’n Ossebock. Muifelbrouwerij brouwt momenteel ongeveer 25 bieren. Naast deze bieren voeren we een range van eenmalige vatgerijpte bieren die na jaren rijping op drankvaten zeer karaktervol zijn geworden.
Bieren van Muifelbrouwerij:
1. Hoppy Weizen Summertime
Weizen – 5%
Zomers, doordrinkbaar, citrus-hoppig
2. Fruity Sour
Fruity Sour – 5%
Passievrucht, bloedsinaasappel, zure kers
3. Muifel Blond
Belgisch blond – 6%
Zacht, fris, volmondig
4. Unne Zieverzak
Tripel – 8%
Brabantse tripel
5. I Spy Double Rye
Dubbelbock – 8%
Beste Bier van Nederland 2026
6. Reckless Ox
DDH Double IPA – 8%
Hazy, fruitig zacht
7. Zuster Agatha
Quadrupel – 10%
Brabants allerbeste bier
8. Nondeju Grand Cru
Zwaar blond – 11,5%
Stevig maar heerlijk drinkbaar
9. Vatgerijpt #2 Barley Wine Gotik Gin
Vatgerijpte barley wine – 11%
Een snoepje van een bier met lange rijping op ginvaten
10. Careless Sipping (non alcoholic)
Blond – 0,3%
Fruitige en soepele non-alcoholic blond
Informatie
Traditiegetrouw vindt ook dit jaar op de 2e zondag van september het bierfestival Biereloth plaats. De komende editie is een bijzondere: de 30e! Dat willen de organisatoren van De Voorproevers uiteraard niet ongemerkt voorbij laten gaan.
Op zondag 13 september, van 13:00 tot 19:00, staan er weer 14 bierbrouwers opgesteld in de Rozemarijnstraat, het wordt gegarandeerd weer een mooie mix van bekende en nieuwe namen!